まだちょっと上手く使えない。 何度もやらないとだめかな？コツがいるのかも？

上手く使いこなせません。 なぜか斜めになっていきます。 無くてもいいかな。

あった方がいいかなと購入しましたが、使ってみて、なくても良かったかな…という印象。1度しか使ってません^_^;大きいナイフがないとうまくスライスできないかも。

小さいケーキならきれいに切れると思いますが、大きいのを焼くと片方が浮いてなかなか上手く切れません。 あったにこしたことはないですが、無くてはならないってこともありません。 なんと言うか、慣れと使いようだと思います。

よく、下から２段目にウエンガーの３０センチスライサーを挟めてカットしています。 が、切っていくうちに奥側がどうしても浮いてしまいます… 手前にばっかり神経を集中してしまうのかしら。 要練習ですね。 厚さがそろったスポンジ生地は デコ後カットした時にとっても美しいので コツがつかめるまで頑張ります！！

スポンジケーキを綺麗にカットするために買いました まだ使っていないので実用性については不明です

糸鋸のような形をしたケーキスライサーを使っていましたが、ワイヤー部分がスポンジケーキに上手く入っていかないので、ナイフのほうが良いのかもしれないと思い、この補助具を購入しました。 が、我が家のテーブルがやや傾いているせいか、まっすぐ平行には切れませんでした。スポンジの切りたい厚さに位置を合わせるのもなかなかにたいへんです。 ナイフもかなりの長さが必要です。18cmのスポンジを切るためには30cmくらいの刃渡りのナイフが必要だと思います。刃物でものが切れるのは摩擦があるからです。そのためには鋸のように押したり引いたりするための幅が必要です。 ナイフが短かったのが一番の敗因でしょうが、上手く切るためには長いパン切りナイフと平らな面と練習が必要です。

“スポンジケーキ”薄く切る事ができました。

子供が生まれてからバースデーケーキを手作りするように なりました。 まだまだナッペは苦手だけど、せめてジェノワーズを美しくスライスしたいと思って^^ いつか家族もビックリするような綺麗なケーキを作りたいです！