念入りに空焼き後、スプレーオイルをシュとしてから使用しています。 これを買うまでメッシュパンって今まで食べたことも無かったのですが、本当にクラストが美味しいです♪

メッシュパンが焼きたくて購入。 焼いてみましたが、中が見えにくい分分量が分からず・・・・。 でも、半分にはメッシュの形が出来ました(^o^) 皮がパリッで、中がふわふわのパンが焼けます。 何回か作って、満足のいくのが出来たら言いなぁと思っています。 普通のパン型より高めですが、満足しています。

上手く焼けました。 発行の目安は、8~9割ですが。 10割近くでもいいんじゃないかと。なかなか最後まで焼けたときに膨らんでもらえなかった。 再チャレンジです。

ずーっと欲しかった物です。発酵具合や生地の量の調整が難しいとあったので,いろいろ調べて見てから使いました。 生地は全部で500g目安、型の蓋下1センチくらいになったら180度くらいのオーブンで28分程度。柔らかめのきつね色に焼けたパンがころりんと出てきました。 から焼きも説明書の通りにしたあと、スプレーオイルを掛けてさらに焼きました。 まーるい切り口で可愛い！食パン型で焼くよりもしっとりした食感です。パンを焼くのがさらに楽しくなりそうです。

３度目にしてやっと円筒形のパンが焼けました（笑） 中がもっちりふわふわ、外がカリカリサクサクの美味しいパンです。 付属のレシピでは発酵によって生地が溢れ易く、ゆるい生地では穴から生地がにょろにょろ出てしまいました…。 粉量300g以下でも大丈夫。 生地は若干硬めに、しっかり捏ねあげた生地の方が良いようです。

メッシュ型は難易度が高いかと、ラウンド型で数年我慢していましたが、ついに注文しました！ 他のお店だと五千円はするので、こんなにお手頃に購入できるなんてと嬉しかったです。 空焼き・・・一回目は200度20分。二回目三回目は、ショートニングを薄く塗って200度20分ずつしました。 添付されていたレシピの強力粉350gは多すぎると思います。粉300gで仕込みました。卵を使うレシピだと粉275gでも十分でした。 型にはショートニングを薄く塗って、210度35分で焼いています。 皆さんのコメントを参考に二次発酵をしましたが、爪楊枝地獄とやらへの恐れから、一回目は早く焼きに入り、型いっぱいには焼き上がりませんでした。 二回目は、もう少し辛抱して型の九割まで発酵させました。綺麗なメッシュ模様がしっかりついて円柱に焼き上がり感動しました。 以降は、まだ失敗せずに焼き上げ成功しています。

メッシュパン型、クラストの食感が好きで、ずっと欲しかったんです。 ただ、値段が高くて、ずっと購入は躊躇してました（苦笑） 年に一度のbig sale、待ってましたよ。 しかし、saleといえども、やはり高い。。。 通常の価格でも、楽天内でも馬嶋屋さんは、安い方であることも調べていたので、思い切りポチリ。 手にした型は、やはり、価格だけあって、しっかりしたものです。 big saleで購入できて、よかったです。 お菓子作り、パン作りは、道具で出来不出来が左右されるところもあるので、しっかりした道具を持つことも必要ですよね。 あっ、個人的には、あまりモノを増やしたくないので、必要でないものは買わないのですが（笑）

型に一緒に入っているレシピに記載されているのは３５０gの粉 これだと確実に生地量が多いのでものすごいことになります(*_*; 真嶋屋さんのレシピやクックパッドに載っている３００ｇでの配合をお勧めします。 この型で焼いたパン。 トーストするとクラストがパリッとして最高に美味しいです！！ 高いけれど買って絶対に損はしません。おすすめです(*^_^*)

ビビって発酵不足で丸になりきれなかったですけど 楽しいヽ(・∀・)ノ 回数焼いて楽しみたいです。

とてもしっかりしておりきれいにパンが焼けます。ありがとうございました。

以前から欲しかったラウンドパンの型。 購入するときは、メッシュ型かトヨ型かで相当悩みましたが、レビューとお値段でこちらの商品を購入しました( ´∀｀) レシピと、空焼きの仕方の記載されたものも同封されていて、ありがたいです！ ただ、皆さんおっしゃるように、レシピの分量では生地が多いので300gのレシピで焼いています！ 2次発酵の見極めさえキチンとできれば、綺麗な丸型になるとおもいます！ 何も巻き込まない生地で焼いた普通のパンだとしても、手土産などで大変喜ばれるので、購入して本当によかったです！

初回は網目にはまり込んでしまい、大変でしたが、その後はきれいに焼けて、スルッとはずせています。 皮がパリッとしていて、美味しく、子供達に好評でした。 粉は300gでちょうど良かったです。 縦開きなので、思っていたより、場所をとり、発酵しすぎたパンを抜くときには扱いづらかったですが、これからどんどん使って、めざせ見極め上手です。

とにかく重いですね。これほど重い型だとは思っていませんでした。しっかり作っているからだろうと思いますが、きっとこれなら、美味しく焼けると信じてます。今、空焼きしています。週末にでも使いたいと思います。このサイズだと、普通の一斤の生地量(目安粉量350g？)ですね。配合を計算し直さないで使えそうです。どのような生地が美味しいか試して、これならではのパンを焼きたいですね。

最初の空焼きが甘かったのか、 3回は爪楊枝にお世話になりましたが、 それからもう2回空焼きして、 それからは失敗無くきれいにできました。 買って良かったです。

すごく気に入ってしまったので２本目の購入です。 トヨ型に比べるとがっちりしていて重いです。最終発酵さえ見逃さなければ基本的にはバッチリだと思います。私は食パンのみみがあまり好きではないので、この薄めのみみが丁度よく、カットしたときの大きめのまるい形が大好きです。 厚めにカットし、あいだにお惣菜のようなものをはさむのも好きです。１回で２本焼く場合、同じ発酵時間になるものにしたほうがいいと思います。

付属の説明書にレシピがありますが、１箇所気になったのは、メッシュ型に入れた時の２次発酵を「型がいっぱいになるまで」とかかれてありますが、８分目に留めておかないと焼成中に型からはみ出てしまうと思います。 手作りのメッシュパンは皮がパリッとして、中はふわふわで焼きたてが特に美味しいです。型離れも良く、購入して良かったです。

レビューを見ると、穴から生地が出て型からなかなか離れなかった等あったのでなかなか使う機会がありませんでしたが洗って空焼きしてショートニングを塗ってから焼くと綺麗に取れました。この型で焼いたパンは皮（みみ）がとてもおいしいのでびっくりしました。ホワイトチョコをまいてみましたがおいしかったです。メッシュの皮にはまりました。次は渦巻きやマーブルに挑戦しようと思います。

粉量280gで焼きました。型からもきれいにはずれ、型の１cm下まで発酵させて、余熱完了させたオーブンに直行し１８０度で３５分で成功しました。発酵の程度が見えにくいとレビューにあった通りでしたが、発酵機の斜め正面から懐中電灯をあてて見極めました(笑)。出来上がるまでドキドキでしたが、なんとか成功しました。後は食べるのが楽しみです。いい買い物させて頂きました。

思っていたより大きく、ナショナルのスチームオーブンを 使っていますが、下段にしないと入らなかったです。 空焼きも広げて入らなかったので、ふたをして… パンを焼いてみると、ちゃんと型離れしたのでよかったです。 なにより、この焼きあがった形がうれしい！ なんか興奮してしまいました。 皮もぱりぱりでおいしかったです。

メッシュパンを載せてあるブログを見て単純に「焼いてみたい！食べてみたい！どうなってるの？」とほとんど衝動買い・・・二次発酵の度合いが難しく一回目はきれいにメッシュが出なかったけれど、失敗は成功のもと(~_~)パンの耳を残す子供もメッシュパンは食べきりますね！

メッシュパンデビューしました。 海苔巻きをつくる要領で、形に合わせて、 巻いた生地を発酵。 これしかやっていないのですが、 外側がパリパリ。中がしっとりに焼きあがります。 普通のパンと違った風合いで、クセになりそうです。同じ食パンの生地なのに、不思議です。

ずーっと欲しかった、メッシュ型。ずーっと、ずーっと悩み続けて数ヶ月。上手に焼けるかな？これから、パン作りにピッタリの季節になったので、買いました♪使うのが楽しみです＾＾

メッシュパンの存在を知ったら作りたくて堪らず衝動買いしてしまいました。買って良かった。少し重いですが作りがとてもしっかりしていて頼れる相棒っていう感じです。キレイな焼き色がついたパンが出来ると感動しますよ。

１つ持っていたんですがもう１つ欲しくなって購入！お値段は高いのですが焼き上がりが最高です。うずまきパンとかいろいろ焼きたいな！

とても使いやすく、サイズもちょうどよく気に入っています。

自宅で使っていたメッシュパン型の金具が緩くなったため購入しました。対応もすばやく満足してます。

慣れるまで発酵の見極めが難しいです 綺麗に焼けた時は、感動。そして、サクサク美味しいです

もう何度もこの型でパンを焼いていますが、とても美味しくきれいに焼けます。 もう一つ購入したいと思ってます。

2個目の購入。前回、美味しく焼けたのでどうしてももう1つ欲しくなりました。