すぐ使える 空焼き済み アルタイト 1.5斤 ...(馬嶋屋菓子道具店)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

  •  
総合評価
4.64 (152件)
価格
1,045円  買い物かごに入れる
採点分布
男性 年齢別
女性 年齢別
ショップ情報
Adobe Flash Player の最新バージョンが必要です。
Adobe Flash Player を取得
並び替え
新着レビュー順
商品評価が高い順
参考になるレビュー順
1件〜15件 (全 152件)次のページへ
絞込み
キーワード
  • 条件をクリア
  • moz7228さん
  • moz7228さん
    20代 女性 購入者 レビュー投稿 16
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2019-07-02

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
大満足!
とっても安く、使い勝手も良いです!
全然くっつかないし焼きムラも無く美味しい食パンが焼けます♪
2斤用も欲しいくらいです。
このレビューのURL


このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2019-04-15

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
買って良かった!
流行りの「生食パン」を作りたくて、購入しました。他の店より安かったので、実は少し心配していましたが、届いた商品はしっかりした作りの食パン型でした。早速作った食パンは中々の出来でした。次はマーブル食パンを作る予定です。
このレビューのURL


このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2018-09-17

  • 商品を使う人:自分用
食パンデビュー
パンを家で作りたくなったので迷いに迷い、長く使えるこちらを購入しました!長く大切に使いこんでいきたいと思います!
このレビューのURL


このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2011-10-23

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
注文後、翌日に届きすぐに空焼きを行い初の角食パンを焼きました。
何人かの方がおっしゃるように初心者には空焼き等の説明不足を感じました。
私もアルタイト製の物は初めてでいろんなサイトを調べ、なんとか空焼きが出来ました。
初めに中性洗剤で洗ってよく拭いてからというのを馬嶋屋さんの実店舗で購入して伺ったというサイトもあったのですが、商品と一緒に送られてきたお手入れ方法には空焼き必要 200℃以上10分程度だけでしたので初心者の私は悩みました。
結局、いろいろ調べていく中で洗う事はあまり良い事ではないようなので商品をキッチンペーパーで空拭き後まず150℃の余熱なしで15分、温かいうちにショートニングを薄く塗ってから200℃の余熱なしで30分の2回空焼きをしてから再度キッチンペーパーで空拭きをしました。
初めは金属の匂いがありましたが2度の空焼き後には金属臭は消えていました。
実際にパンを焼く前にもショートニングを薄く塗ってから焼きました。
角に多少のパンクズ程度が残っていましたがキレイにスポっと外れました。
焼き上がり・お値段にはとても満足しています。
去年から購入を迷っていたのですが近くには売っていないのでもっと早く購入すれば良かったです。
HBより断然美味しい食パンが焼けました。
ロングスリム食パン型も購入しましたが、どちらもしっかりとした商品でいい買い物が出来ました。
長くなりましたが、私のような初心者の方にも参考になればと思います。
このレビューのURL

23人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2007-08-29

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
空焼きしても、最初の2〜3回まではしっかりショートニングをぬってから、使用したほうがいいです。強力粉は350gが適量だと思います。角食にすると、いい具合に膨らみます。私はガスオーブンで200度30分焼いています。
このレビューのURL

10人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2015-03-27

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
食パン型 1.5斤
月一度のパン教室に通って1年が経ち、角食を作りたくてとうとう食パンの型を購入しました。
空焼きも初めてで、色々調べてやってみました。
洗剤で水洗いして拭き、余熱なし150度のオーブンで25分焼く。
熱いうちにキッチンペーパーで拭き取り、ゴムベラでショートニングを塗る。
240度に温めたオーブンで20分焼く。
もう一度拭き取ってからショートニングを塗り、240度で20分焼く。
結構煙が出て目がしみて、部屋の窓まで開けるくらい換気が必要でした。
このようにしたら、茶色の膜が出来て一度目からスポッと抜けました。
生地を詰める前に、必ずショートニングを塗っています。
一度、薄く塗りすぎて生地が張り付いてしまい、フタを無理矢理開けたらパンが潰れました。
型に生地がこびりついたので、洗ってからもう一度空焼きしました。(最後の焼きは1回省略)
いつも焼成後はキッチンペーパーで拭き取るだけです。
天板にも油がたまるので塗り過ぎかも知れませんが、型にくっつくと困るので・・^_^;
容積は、水を入れられなかったので定規で内寸を測ったのですが、2760cc位だと思います。
生地の量は色々試しましたが、656gを2分割にして入れています。
生地量÷ベーカーズパーセントの合計×100が粉量なので、最近は色々なレシピで、生地量が656gになるように換算して作っています。
ニーダーで捏ねるのでロスが出るため、少し多めに生地を作って、656g使って、あまった分は小さく丸めて焼いています。
去年出た石窯オーブンを使っていますが、2本一緒に焼いてもきれいに焼けるので、いつも1本は可愛くラッピングしてプレゼントしています。
とても安かったし、2本買ってよかったなと思います。
このレビューのURL

7人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • arym666さん
  • arym666さん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 1,347
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2010-04-25

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
リピート買いです。
1.5斤型はこれで3つになりました。
ご近所さんに差し上げることが多いので。
型処理をしてもくっつく場合は、再度セパレかショートニングを塗って240度で15分以上焼くと、型離れがよくなります。
使ったあとは、ふきんでふいて伏せてしまっておきます。
毎回水洗いはよくないですよ。
このレビューのURL

6人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2008-09-06

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
6回目で
空焼き2回では生地が張り付きボロボロに(T_T)
洗ってはイケナイとありますが、洗わなきゃ使えない程でした。それから更にオーブンを使う時についでで6回念入りにショートニング・油を塗り空焼きをし、昨日恐る恐る食パンを焼いてみたトコロ、なんと\(~o~)/キレイに抜けてフワフワパンが出来上がりました!!
油でべたついていたのでメールで問い合わせもし、べたつきを焼ききる為に油なしで200℃以上で空焼きをしてみて下さい。と、お返事通りにしキレイに焼けました!
メールの対応なども早く、チャントお答えくださるのでホントに満足。大満足な型です! (^^♪
サンドウィッチにちょうどいい大きさです!!
このレビューのURL

6人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2013-04-06

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
1.5斤の勾配無しを検討していましたが、12cm角食は大盛りと感じたので馬嶋屋さんのこの型を購入。プチプチ(梱包)の上から商品管理シールが貼られていたのでシールを剥ぎ取る煩わしさがなくとても助かりました。
上品なサイズのパンが焼けます。勾配は気になりません。
洗剤で洗い水気を拭き取り速やかに180度で40分空焼きし、温かいうちにショートニングを塗って200度で10分空焼きしました。
型が冷えてから再度ショートニングを薄く塗りパンを焼きますが、この方法でスポンと抜けます。
【追記】1斤のシリコン加工された高価な型と比べて焼き色にムラが出ず、カリッとふんわり焼けました。はじめからアルタイトにしておけば良かったと後悔しています。
このレビューのURL

5人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

4 2013-08-28

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
同じ1.5斤でも店によってサイズは様々なようで、こちらは具体的な寸法が書いていなかったので迷いましたが、レビューを参考に購入を決めました。レビュー通り、やや大きめかと思います。上部の外寸で、23×12×12センチくらいでした。高さがあるのでちゃんと角食パンになるか心配でしたが、単純に1斤のレシピの1.5倍で大丈夫でした。
空焼きは、まず洗剤で洗ってからすぐ水気を拭いて、予熱無し210度で15分→ショートニングを薄く塗って予熱有り210度で20分→再度ショートニングを薄く塗って予熱有り210度で15分→軽く拭いて終了しました。(本当は全て250度設定でしたが、ウチのオーブンは210度までしかできませんでした)
その後、ショートニングを塗って初パンを焼いてみました。スポッとはいかず、叩いたり振ったりしてたら勢いよく飛び出て、パンがひしゃげてしまいました(笑)型にも少しだけこびりついていました。2回目も少しひっつきましたが、最初よりはマシでした。何回か焼いたら馴染むかな?
対応は早く、注文した翌日には届きました!
このレビューのURL

4人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2011-02-04

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
素人でもきれいな食パンが焼けました。感動です。ショートニングは体に入れたくない油なので、バターを塗って空焼き。200度20分で、初回からすっぽり抜けました。350gの米粉で焼いています。
このレビューのURL

5人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • ひの1010さん
  • ひの1010さん
    30代 男性 購入者 レビュー投稿 97
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2010-09-04

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
良いサイズ
ずっと2斤で食パンを作っていましたがもっといろいろな食パンが焼きたくて1.5斤を買うことにしました。家族4人で2斤分はなかなか減らず、小ぶりな1.5斤だと次々に焼けるかなぁと、、。1.5斤サイズはもう1つパウンド型でケーキも山形パンも焼けるサイズのを持っています。こちらの食パン型はもともと背の高いリーンな山形パンを焼きたくて購入しました。理想どおり電気オーブンの火の回りも2斤より良く、サイドもちゃんと焼けます。いわゆるパン屋さんで売っている3斤型の山形パンが小ぶりになった、という形で仕上がるのでうれしいです。蓋つきで焼けるのも良いです。ショートニングを塗り空焼きを190度20分して、ふき取り、薄くショートニングを塗って2.3日置いておき油分をなじませ、210度20分また空焼きをして使ったところ、なにもひっつかずスポッと抜けました。パン屋で職人として働いていた時も型にはショートニングを使っていたので、家でも使っています。
このレビューのURL

4人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • *kokon*さん
  • *kokon*さん
    20代 女性 購入者 レビュー投稿 221
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2007-09-23

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
角食パンを作りたくてこちらにたどり着きました。写真1枚目は蓋なしで焼いた山型。3枚目は蓋をして焼いた角型です。私が探した中では馬嶋屋さんが1番安いし、フッ素加工タイプと迷いましたがどうせフッ素もいずれとれてしまうようなのでこれに決定。空焼き+マーガリン塗り塗りですぽっといけましたよ。憧れの四角いパンができて大満足です★
このレビューのURL

3人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2007-04-03

バターを塗っても何してもガリガリにくっついてしまい、仕方なく暫く使っていましたが、こちらで買ったベーキングシート(洗えるタイプ)を切ってこの型用に作ったらストレスなく型抜けするようになりました。バターを塗る手間もなく片付けも簡単、耳もザラザラせず美味しくなりました。
このレビューのURL

3人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

5 2010-05-29

皆さんのレビューを参考にして、昨年6月に買わせていただきました。
使い始めてから1年になりますが、型離れがとてもよくて大変気に入っています。
初めて使った頃はサラダ油を塗って焼いていたため、思うようにいかなかったのですが、ショートニングを塗り始めてからは全く問題なく気持ちいいほどスポンと出てきます。
ショートニングがいいという方が多いですが、私もやはりショートニングが一番いい、という結果に落ち着いています。
踏んだり蹴ったりしない限り壊れないと思うので一生物になりそうです。
このお値段でこの使い心地、本当に素晴らしい買い物をさせていただいたと感謝しています。
このレビューのURL

3人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか? 不適切なレビューを報告する

1 2 3 4 5 ・・・   次の15件 >>

1件〜15件(全 152件)

絞込み

購入/未購入
未購入を含む
購入者のみ
★の数
すべて
★★★★★
★★★★
★★★
★★
レビュアーの年齢
すべて
10代
20代
30代
40代
50代以上
レビュアーの性別
すべて
男性
女性
投稿画像・動画
すべて
画像・動画あり

条件を解除する

関連ジャンル キッチン用品・食器・調理器具調理・製菓道具製菓・製パン器具お菓子・パン型パン型

みんなのレビューからのお知らせ

レビューをご覧になる際のご注意
商品ページは定期的に更新されるため、実際のページ情報(価格、在庫表示等)と投稿内容が異なる場合があります。レビューよりご注文の際には、必ず商品ページ、ご注文画面にてご確認ください。
みんなのレビューに対する評価結果の反映には24時間程度要する場合がございます。予めご了承ください。
総合おすすめ度は、この商品を購入した利用者の“過去全て”のレビューを元に作成されています。商品レビューランキングのおすすめ度とは異なりますので、ご了承ください。
みんなのレビューは楽天市場をご利用のお客様により書かれたものです。ショップ及び楽天グループは、その内容の当否については保証できかねます。お客様の最終判断でご利用くださいますよう、お願いいたします。
楽天会員にご登録いただくと、購入履歴から商品やショップの感想を投稿することができます。
社会的責任[CSR]