早急に９号のパレットナイフが欲しかったのですが、在庫がないということで仕方なくこのパレットナイフを購入。 適度にしなりナッペもしやすいのですが、６号のスポンジケーキだったので短くて上手く出来なかったですね… ４号や５号ならちょうど良いと思います。

持ち手はプラスチックなので、衛生的に使えます。プラスチックですが、滑りにくく持ちやすいので、使い勝手は良いです。仕上げるケーキにもよりますが、使いやすいサイズで１本あると良いサイズではないでしょうか？ 初心者さんには、もう１サイズ短めの方が使いやすいかも。。。

大きいサイズのパレットタイプを持っているので、少し小さめのが欲しくなり購入。小さい方が小回りが効くので扱いやすいと思います。 いくつかサイズ違いで揃えると便利だと思います。 まだ使用していないので使うのが楽しみです。

小さいデコレーションケーキを作る為に購入。このタイプは、刃の部分が薄く軽いので手が疲れず、使いやすいです。

9号を持ってましたが長過ぎて、買い換えです。使いやすいサイズでしなりも程よくて使い勝手がいいです。

長いものは既に持っているのでコンパクトなサイズを探していました。 先が薄くていい感じのしなり具合です。 自分の手の延長のように使えて、細かい作業をするのに短めのサイズはオススメですよ。

シフォンケーキ用に購入しましたが、今後お菓子作りにも使えるようにこのパレットナイフにしました。長さも薄さも使いやすいです。

生クリームがすごく塗りやすくなりました。 やはり自分でケーキを作るならこれ無いと綺麗には作れないです