そう言いたくなるくらい、大きさも深さも気に入ってます。
以前、ポリカーボの21cm1.9Lと24cm2.8Lのボールも買ったけどテレビなんかで
深型のステンのボール見かけていいなぁ~と思い買いました。
ポリの21cmと同じで3cm程度深いだけと思いきや24cmの方が同じ大きさぽい
このサイズから24cmにするだけで金額が倍ほど違うんでお買い得過ぎです。
卵6個でシフォン生地作るなら21cm充分です。
ボールのふちに溝が無くて生地を流し込むのにいいなと思います。
ポリのは強度のためか?溝に生地が溜まって嫌だったので良かったです。
画像2はポリカーボ手前が21cmボールで奥が24cmボールです。
炊飯器の内釜っぽい形、5合炊きの釜よりも一回り大きいイメージです。