Name: 21センチ ブリキ パイ皿 No.1
Price: 264 JPY
Rating: 4.85 (34 reviews)

21センチブリキパイ皿 No.1

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5 2023-10-24

パイ作りが楽しくなりました！！: パイ生地サクサクです！なぜ今まで買わなかったのか…。ずっとガラスのパイ皿を使っていて、底部分のパイはサクサクにならないものと思っていましたがそれは道具の選択が間違っていたからですね。もっと早く買えば良かったです！！ブリキの型を使うのは初めてで扱いに不安がありましたが、真嶋屋菓子道具店さんのホームページに詳しい説明もありましたのでその通りにやってみようと思います。; このレビューのURL

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5 2023-10-26

200℃のオーブンで空焼きして使用。
こびりつくことなく、スルリと取り出せました。
大きさもちょうどいい。小玉〜中玉のりんご2個を煮て中に詰めて焼きました。

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5 2015-07-07

美味しく焼けます: 購入直後、妻が料理に忙しそうなので私がオーブンレンジのレシピどおりに生地から作ってアップルパイを焼いてみました。裏側もさっくりと美味しく焼けました。; このレビューのURL

17人が参考になったと回答
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5 2011-10-14

パイ皿: 安っぽく見えますがブリキで出来ているせいかもです。
使いやすくていいですがこびりついた汚れを落とすのに苦労しました。
お値段はお安いので有難いです。; このレビューのURL

5人が参考になったと回答
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5 2009-04-26

お菓子のプレゼントにも: 自作のパイやタルトをおみやげに持っていく時、型から外すと持ち運ぶ間に崩れてしまうのが心配。これはガラスより熱伝導も良くてぱりっと焼けるし、何しろこの値段なので皿ごと持っていって先方にプレゼントしちゃっても自分も相手も負担になりません。そして軽いので、持ち運び時も楽々です。冷凍パイシートなどを使うとちょうど良い大きさで、６人で切り分けると適量ぐらいのサイズだと思います。; このレビューのURL

4人が参考になったと回答
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5 2012-01-16

底に火が通りやすい: ブリキ製なのでパイの底に火が通りやすく、ステンレスのものよりも安心して使えます。最初は乾拭きしたあと２００度で１０分ほど空焼きし、使用後はこびりついたものもペーパータオルなどできれいにふき取り全体をきれいに拭いて片付けています。値段もすごくお安くて感激しました。さびやすいとのことなので保管には気をつけたいと思います。; このレビューのURL

3人が参考になったと回答
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5 2014-03-11

焼き上がり型離れ良し: から焼き後サラダ油を塗って置いておき、使うとき、パイ生地をまとめたとき出たバターかすをキッチンペーパーで塗り込め、使いました。ミートパイを焼きましたが、焼き上がり後数分おいてクーラー網にうつそうと傾けたところ、するんと型からすべり、勝手に網にうつってくれました。なんておりこうな！
軽いし安いし、大満足。サイズも8分の1カット食べて満足感があり、おうちでのお菓子、おつまみ作りには適してると思います。フィリングと生地のバランス良かったです。
これ以上必要ありませんが、あまりの値ごろ感に他のサイズも揃えたくなってしまいます。; このレビューのURL

3人が参考になったと回答
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