今までは21センチのタルト型しか持っていませんでした。
プレゼントするにも、自宅用にするにもサイズが若干大きい…。
今回他に欲しいものがあったので、タルト型も購入することにしました♪
サイズはレシピ本などでも定番サイズの18センチ。
たかが数センチの違い?と思っていましたが、手持ちのサイズとは明らかに違う!
まさに欲しかったサイズでした!
早速パイ生地を敷いてキッシュを焼いてみました。
バターを塗らなくてもスポッと気持ちよく外れます。やはり底取れタイプは便利でいいです。
これで型から外すときの破壊(笑)が防げると思うと、やはり少し高くても底取れタイプを購入してよかったです★