ホームパーティでキッシュを焼いてみたくて材料一式買いました。初めてなので何をポイントに商品を選べばよいのかわからなかったので、底が取れるタイプで、くっつかなそうなものを・・と思いベイクウェアーにしました。 実際、焼く前にバターを塗らなくても綺麗にやけて取り出すときも全く問題なかったので、値段も手頃だったしよい買い物をしたなと思いました。15cmのこのタイプとタルト型18cmを買ったのですが、同じタイプを２個買ったほうが使いやすかったなと思いました。 参考にしたのは池田書店の「キッシュ」渡辺麻紀著です。