初めてひとりでシフォンケーキを作りました。
前の方のレビューで、17cmとか20cmの分量でちょうど良かった、とのこと。
迷いましたが17cm用の分量で2個作りました。
生地を型に入れたときにはちょうど良い分量かなぁ・・・と思いましたが、焼いてみたら思ったほどあふれるように膨らみませんでした。(泡立ちが悪かったのか??)
かさのてっぺんまでしか膨らみませんでした。(こんなもん??)
使用後の洗浄は、10分くらい水桶につけて普通にスポンジで洗えば隅っこの方もきれいに汚れ落ちしました。
あと、予想はしていましたが、14cmでは生地を流し込む時にかなり慎重にしないとこぼしちゃいますね f^_^;