ネットに這わせ、ぶら下がる感じで栽培しました。 冷蔵庫で冷やすと、ひんやりと気持ちい感じになるので、夏向きの食材かも。 味わい的には、フルーツと野菜の中間。 サッパリしている柔らかいメロンの皮みたいな？ 手触りがいいです。 バナナっぽさは、無い気もしますが。