きたかむいは初めて育てました。 じゃがいもの他の品種と一緒に、浴光催芽して２月後半に植えましたが、早生だけあって育つのも花が咲くのも早かったです。芽もたくさん出たので芽かきをしました。 今日、一株だけ試し掘りしてじゃがバターで食べました。 ほんのり甘みがあっておいしかったです。 梅雨入りまでに掘り上げてしまいたい人は早生品種おすすめです。

一昨年、食べて美味しかったじゃがいも。去年、植え付け時期に探しましたが完売だったので注文してしまいました。2月頃に届けてくれるとよかったのですが、注文後すぐに到着。一番寒い玄関に、光が入らないようダンボール箱に入れてありますが、すでに芽が出てきてしまいました。植え付けまであと3ヶ月近く、悪くならないかとても心配です。 丁寧に保存方法や栽培方法の紙も入っていました。種芋は6個で、きれいな芋でした。 2020/5/24 追記 驚くほどきれいなお芋がたくさんとれました。生育も良かったし、食味もとても良いです。 やはり種苗会社で買う種は良いみたいです。 きたかむいは、少しねっとり系であまり煮崩れしません。甘味もあって、えぐみもなく、とても美味しいジャガイモでした。また来年作ります！

今年のお芋は大きめが4つでした。2～3個に切り分けて植えます。去年作ってとても美味しかったので、今年もまた作ります。日光育芽中ですが、芽の動きは良いです。収穫が楽しみです。 追記 収穫しました。程良く大きいもがたくさん取れました。甘味もあって味も抜群。病気にもならず全てが発芽して生育が良かったです。また来年注文します。

栽培したいじゃがいもが、手にはいりました。いつも、好きな品種、数量かつ価格等合わなくて手に入れるのに時間がかかりました。日光種苗さんは、500gの定量で送料も安く注文しやすいと思います。今回、売り出しを気にかけていて何種類かを合わせて3.5k早めに購入できました。芽出しもきっちとしたいと思います。あと1k様子次第です。

早い対応をしていただきました 保存方法の印刷物もあり非常に助かりました

初めて作りました。そこそこ大きな粒がそろい沢山収穫できました。きめが細かいのでスープにし、ハンドブレンダーを使い適当でしたがとてもまろやかです。来年もつくろうかな。