９月３日に種をまいたのですが、２９日現在、発芽してません。 あきらめて、もう一度かってリベンジしますっ。 なにが悪かったのでしょうねぇ。 シベリア～地中海地方、北アメリカと広い地域に自生するネギの一種で、 藤色のかわいい花を咲かせます。 日本では”アサツキ”と呼ばれる種類が知られています。 ネギやニンニクの仲間で栄養豊富、食欲を増進させ、元気をつけてくれます。 育て方 種は苗床にまき、発芽するまで水を与えます。 発芽後４０日位で、草丈１０ｃｍ位の良苗を鉢などに定植します。 （定植のとき多湿だと根が腐死するので、植えた直後に水を与えないこと） 草丈１５～２０ｃｍに生長すれば葉を収穫しても良いのですが、 １年目は株を大きくさせることを重点に、２年目の春より収穫するのが好ましい。 収穫 １５～２０ｃｍ位の時、地上２～３ｃｍを残して刈り取ります。 次回は、前よりも大きめに回復すれば収穫できます。 利用法 サラダやたまご料理、シチューやスープにふりかけると風味最高です。 学名： Ａｌｉｕｍ ｓｃｈｏｅｎｏｐｒａｓｕｍ 科目： ユリ科／多年草 原産地： 北半球の温帯～寒帯 別名： チャイブス 和名： エゾネギ 仏名： シブレット 草丈： ３０ｃｍ～４０ｃｍ 発芽適温： １５℃～２０℃ 播種時期： 春４月～５月・秋９月～１０月頃 （発芽適温を維持すれば、いつでも栽培できます。） 開花時期： ４月～７月頃 利用部分： 葉、花 収穫： 葉が大きくなってから順序良く収穫してください。 適した場所： 保水力があって、通気性のよい場所。 水やり： 播種時はたっぷりと、移植後は控えめに与える