モンブラン&タルト大好きな私にとって、
銀座ル・ブランさんのモンブランは上位に入るくらい
お気に入りなので、今年のanniversaireのケーキも
コチラでお願いしました。大粒の渋皮付きの栗の甘露煮は
モッチリと軟らかく、なんといってもタルト生地が私好みの
サクっ&モッチリ。。生地に散りばめられた
ラム酒漬けされたマロングラッセが、芳醇な香りとともに
ケーキ全体のアクセントになって、ワンランクアップした
モンブランに仕上がっているのだと思います。
タルト生地はお店によって、軟らかすぎたり硬かったりして
ガッカリしてしまうことがありますが、
ル・ブランさんのモンブランは期待を裏切りません^^
ギフト用の梱包もズレたり傾いたりといったこともなく、
完璧に固定されているので、
ギフトとしても安心してお取り寄せできると思います。
栗の追加可能&送料込みなのも購入しやすくて良いですね。