今まで使っている包丁の切れ味が悪く、取っ手当たりの汚れもなかなか落ちず、いっそのこと新しい包丁に買い替えるか!
探してみると種類が多すぎて選ぶのに大変。
そんなに魚を捌くわけでもないし、三徳包丁だけでもいいような気がするもこの3本セットが使い易そうと購入しました。
継ぎ目がないので衛生的。洗う時も一気に取っ手までスムーズに。
取っ手部分が持ち易い。おまけに見た目より軽い。
試しにミニトマトを切ってみた。
前の包丁だとつぶれ気味に押し切りしていたのに、スーッと5枚にスライス。
「テレビでよくやっているのと同じ!」
皮付の鶏肉も無理なく簡単に切れて大満足。
次の日、今までの包丁はまとめて不燃物ゴミとなりました。