炊飯用(3合炊き)の土鍋が欲しくて色々と検討していたところ、ある小冊子に土楽釜のごはん鍋が紹介されているのを読んでからずっと気になっていたのですが、2合炊きしか見かけることがなくあきらめて他社製品に決めかけていた矢先にこの3号炊きを見つけとてもうれしかったです。
まだ、水加減と火加減を調整中ではありますが、モチモチした美味しいごはんが炊けて満足しています。
今までは普通の土鍋で炊いていたのですが、その時は少し水っぽい感じがどうしても抜けなくてこんな物かなと思って食べていました。でもぜんぜん違いました!
土鍋に入れたまま冷ましてもふたも水滴がつかないしもちろんごはんもべとつかずツヤもあります。
本当に買ってよかった!
使い込んで丈夫な土鍋になっていってくれるのが楽しみです。