自宅で朝食用にパンを焼いてますが、以前は北海道より直接まとめて購入してましたが、最近はこの店でも同じパン粉を取り扱っているので、小袋1Kg-2Kgを定期的に購入してます。直送品と変わらず新鮮で小分けされていて便利ですが、先週、全粒粉だけ頼んでしまい追加で頼みました。うちでは最近は全粒粉6~7割にしてますが、何もつけずに食べても美味しいですよ。 注文No203872-20160301-0438826123 香麦 春よ来いブレンド 2,5Kg×1

以前から、朝食用食パンは自宅でホームベーカリーを使って焼いてますが、小麦粉の鮮度と品種によって焼き上がりの感触、香りが違い最近は北海道産小麦粉をメインに使ってますが、焼きたてのパンは美味しいですねー、市販パンだと食べない(よっても来ない)犬との取り合いです！！ 注文No203872-20151108-0714680211 香麦春よ来いブレンド 2.5Kg×1

注文してから到着までとても速くいつも助かっています。

おいしいのですが、私はゴールデンヨットのほうが、小麦の香を感じました。

焼き上がりの香りがこうばしく、味もとても気に入っている小麦粉です。いつも他店で購入していましたが今回はこちらで購入してみました。

この強力粉は最近我が家で定番になりつつあります。ホームベーカリーで簡単にふっくらと膨らんだ大きなパンが出来上がります。外はカリッと中はもっちり、といい感じ。今後も愛用したいと思います。

ちょっと高いけど奮発して買っちゃいました。 名前からすると小麦のいい香りがしそう(^^) ちなみに違いの分からない人なので、どの小麦で作ったパンも同じに思えてしまう私・・・ もったいないかな？

一度ドライイーストで作ったらゴールデンヨットみたいなのび方をしたので！！となったのですが、天然酵母で試したらこんな仕上がりでした。モチモチ感はハルユタカよりあるかもしれませんが、選択するならハルユタカかなあ、ということでこの評価です。