ショートニングを使うと、パンやお菓子(クッキーなど)が軽い食感になると聞き購入。今、いろいろと問題視されているトランス脂肪酸が入っていないところに魅力を感じました。味も悪くないと思うので、今後もショートニングはこれを購入しようと思います。

今回は、こちらのオーガニックのショートニングを購入してみました。 あまり違いはわからないけど、できるだけ身体に良いものを摂りたいと思います。 この商品も、（基準以下ではあるものの）完全なるトランス酸フリーではないようなので、バターと配合して使っています。

ホームベーカリーでパンを焼くのに、無塩バターが手に入りにくくなったこともあり、初めてショートニングを買ってみました。HB用ミックスで簡単に焼いているのですが、このショートニングだけ使って見たらとてもサクサク歯切れの良い焼き上がり。ただ香ばしさは多少物足りないので、次からはバターと半々で使ってみたら、よい感じに焼けています。たっぷりの量ですが日持ちもするのでお得感も高いですね。いずれこれを使ってお菓子も作ってみたいです。

今までは青い容器のトランスファットフリーのものを使っていましたが、オーガニックの言葉にひかれて購入しました。 違いは良くわかりませんが、青い物よりはやわらかく、なめらかな気がします。（季節があたたかくなったせいかも？） 安心な気がするところが良いですが、他のものより価格が高いのでリピするかはわかりません。

前回はトランスファットフリーの ショートニングだったのですが、 オーガニックにひかれてこちらを購入しました。

初めて使いました。 バターと同じようで良いと聞いてレシピそのままに作りました。 クセが無い分他の素材が引き立って良いですね♪ バターの香りが欲しい時は少しだけ混ぜて使いましたが、問題なく仕上がりました。 これからも色々試していきたいです。 ただ、ショートニングって融点が高く溶かして使うのに不向きなのでしょうか？ 使い勝手と言う点では好みの差がでそうですね。 ただ体の事を考えたらこの商品は★５つです♪

よくわからないけど良さそうと思い娘や嫁にも購入。まだパン作りには使ってないけど明日ぐらいにはつくってみようと思う。

ちょっと迷いがありましたが、トランスファットフリーのオーガニックの商品があったのでラッキーでした

トランス脂肪酸が入っていないものが欲しくてこちらを買っています。 身体に悪い物はできるだけ排除したいです。 そういうものをもっと扱って欲しい。。。そう思います

ショートニングを使うのは初めてでしたが、とても使い勝手が良く便利でした。賞味期限は長いし（すぐに使いきってしまいそうですがｗ）、おかし作りにもパンづくりにも使え、サクサクとおいしくできます。1年くらいの賞味期限だったのでもっとたくさん買っておくんだった…と後悔中です…。

パン作りで初めてショートニングを利用しました。マニュアルにそのように書いてあったので、買ったまでで、このショートニングがどういう役割するのか、未だに「？」です。ただ、使ってみてしっとり感が出るのかな～、と思います。バターよりは安価で使いやすいでしょうか。