大好きな杏仁豆腐が美味しくできました～。

普段北杏や南杏などで杏仁豆腐を作っていますが、友達がお店で売っているようなとろっとした杏仁豆腐を食べたいというので購入。１００グラムで買えるので、今年中には使い切れそう。助かりました。

杏仁豆腐を作りたくて注文しました。 コレをたくさん入れると、本格的になるといわれて、本当にそうでした。 大量に作ったので、あっという間になくなってしまいました。もう少したくさんかっておけばよかったかなと反省。でもおいしかったです！ あまり売っていないので、また注文させていただくつもりです。

美味しい杏仁豆腐が家庭で簡単に作れるので、こちらでパン用の強力粉を買うついでにいつも一緒に注文しています。これだけでも美味しいですが、アマレットを入れるとさらに杏仁らしくなります。

パールアガーとか無かったので、生クリーム１パックと牛乳２００ｃｃ、粉ゼラチン５ｇ、杏仁がきつい方が好きなのでこれを大さじ３で作りました。濃厚ぷるぷる杏仁豆腐が出来ました。家族も大絶賛です！次は大きいの買います＾＾

ちょうど切れてしまったので 送料無料にするため購入。 分量どおり入れるとちょっと味がきつい気がします。 お好みで半分から３分の１くらいでも いいかも！

ウェブページには材料名が杏仁となってますが、ラベルの表記は「アーモンド、ブドウ糖、ショ糖、コーンスターチ、脱脂粉乳」原産国：中国となってます。400gのと中身が違うのでしょうか？表記が大分違っていたのが少し残念ですが、それ以外はとても使い易く、おいしい杏仁豆腐ができました。パールアガー８が無かったのでクリアガー100で作りましたが、分量はパールアガー８よりずっと少ない牛乳の1.5%程がいい感じです。

こちらのトップページを見て杏仁豆腐が作りたくなり買いました。缶詰のフルーツポンチなどと合わせて食べるのが好きです♪

この杏仁霜と市販の生クリーム＆牛乳＋ゼラチンで、お店で出るような美味しい杏仁豆腐が作れます。子どもも夫も大好きなので、パンの粉がなくなるたびにリピートして一緒に購入しています。我が家は少量の吉野葛も入れてモチモチ杏仁を作ってます♪