ムースやレアチーズケーキを作るのによく使います。お菓子教室の先生が同じものを使っているので、計量に手間もかからず良いです。一箱買うと多いかな？と懸念していた友人と分けることにしました。

愛用のゼラチンです。透明度も高く扱いやすいです。kikuyaさんが一番安いみたいです。

やっぱり、粉より、扱い安いです。けど、やはりお値段がぁ～(>_<)粉も、買って、用途によって、使い分けたいと思います。

他店で購入経験あります。長年愛用のゼラチンです。透明度も多角綺麗なゼリーが出来ます。扱いもしやすいので言うことなしなし♪（2/26さいしょ）

食用ゼラチンなので不純物がなく、その点で絵画用としても最適です。 祖父の代からウチではコレを使用しています。

ゼリー寄せも作ってみようと思えば、矢張り板ゼラチンですね♪

透明で綺麗なゼリーができます。重さのばらつきがないともっといいのですが。

久々の購入で、使用量を間違えてしまいました…。 メーカーのHPで確認しましたがリーフ400は、1枚2.5グラムでリットルあたり8.5枚が、標準使用量です。 箱の色によって、1枚の重さと使用量が違うので、確認して美味しい物を作ってくださいね♪

今まではずっと粉ゼラチンを使用してましたが、板は水加減も関係ないし、舌触りもいいし、これからは絶対板ゼラチンです！

板ゼラチンは透明度が高く、とってもきれいなゼリーができます。使うときは氷水に浸して、戻してから使います。大量にゼリーを作るときは、粉ゼラチンよりもこちらを使っています。

いつもゼラチンといえば粉ゼラチンだったのですが、 板ゼラチン、初めて使ってみました。 とーってもきれいなフルーツゼリーが作れました。 但し書きにあったのですが、キウイを生のまま加えると固まらなくなるとありましたが、実際その通りでした（＾＾；）