ゼリーなどをよく作るのですが、5gづつ袋に入ったものや、10gづつ袋に入っている商品は総量が少なく、すぐになくなります。1kgのこの商品はスーパーで売っているそういった商品より１gあたりの価格が安いこともあって購入を決めました。送料が1万円以上でないと無料にならないのですが、送料を入れてもまだ、安いです。早速グミを作ってみました。においも気にならなかったし、ダマにならず、溶けやすかったです。牛骨を使っているので、少し、BSEが心配ですが。