他の方はそのまま乗せて簡単モンブラン♪とレビューあったので、今回モンブラン好きの旦那さんに、誕生日ケーキにモンブランを作ろうと思い購入。…確かに栗。硬っ!そして甘っ!!そのまま乗せるとしたらお店のようにうずうずのモンブランを作ることは不可能です(笑)私はミキサーにて生クリームorお湯でミキシングしてから硬さを調節して使用しました。確かに甘いのは同様ですが、扱いやすくなりなんとかホールケーキでのモンブランを作成。スポンジ&ベースクリームの甘さをかなり控えました。家族はとっても喜んでいましたよ~。
量が多いのでまだまだ残ってますが、残りは調理パンの具財にでもしてみようと思います★