明けた途端、フワーッと優しいいい香りがしてワクワクしました。 飲み口は少し甘い感じですがそのあと軽い酸味が感じられます。 まるで「木の香」とでもいうか、スッキリ通るような透明感ある酸味で 絶妙な余韻があります。 美山錦とはまた違った味わいで、益々、和田龍登水のファンになりました。