輸送中の割れ欠け防止でしょうか、ダンボール箱に入っての到着です。ぬるま湯にて乾燥キクラゲを戻して…結構な大きさになります。個人的感想です。町中華屋さんで、野菜炒めやタンメン等に入っている、目にする歯応えが美味しい一品。輸入品だと意外と小さいので、今回初めて国産品購入です。戻して大きく肉厚なキクラゲにちょっと感動です。一口大に切り分け炒め物に。炒めて油や鍋の熱で香りが香ばしくなるのも、嬉しい悲鳴。肉厚で独特の歯応えは国産品故かなと思いますが、野菜達とは違う歯応えはキクラゲ様々です。大きく美味しいキクラゲありがとうございました。ご馳走様でした。