しいたけ、ひらたけ、なめこを選びました。
しいたけは以前育てたことがあるので、今回も安定の大収穫。
ひらたけとなめこは初めてでしたが無事に収穫することができました。
栽培を始めて2週間過ぎても変化がなかったので失敗したかなーと思っていましたが、3週間経ったころに芽が出始め、それからジワジワと成長していきました。
写真は栽培を始めてちょうど一か月経って収穫する直前に撮ったものです。
ちょっと遅かった。ひらたけは胞子飛んでました。
栽培場所:玄関(直射日光の入らない明るい日陰)
栽培温度:4℃~12℃(ほとんど10℃未満でした)
※100均の小さ目のキッチン用トレイと漬物袋(1斗用・18ℓ)で栽培しました。
※赤玉土が家になかったので、適当に多肉植物用の土をかけたのですが、失敗でした。
キノコが土の粒を巻き込んで成長してしまって、洗っても細かすぎて全部は取りきれずに食べるとジャリっとしました。
素直に大粒の赤玉土をつかうことをオススメします。