早速カレーを作ってみました。今までの煮込み時間の1/3でジャガイモが煮溶けてしまいました(^_^;
ガスも強火にせずにその時間でできたので、ガス代の節約にもなるかな。圧力調整のつまみも使いやすいです。実家にあったものはおもりとか、色々面倒だったので怖くて使わなかったけれど、圧力がかかっているときは赤く塗られた目印(おもり兼用?)が蓋の上に飛び出してきます。この目印が見えなくなるまで下がったら、蒸気抜きOK。目安がわかりやすいので安心感があります。
一人暮らしなのでこのサイズで良いかと思ったのですが、一度に何食分か作って作り置きするのには、もう一回り大きくても良かったかな、と少しだけ後悔中。