火力が弱くても熱伝導が良いので高温になるのが普通のフライパンより速いです！ 購入して数回使ってるうちは焼いたものがすぐにくっついてしまっていたのですが、それはフライパンを洗うときに洗剤をつけてせっかくなじんだ油を全部落としているせいだったと気づきました。 それからは洗うときはスポンジで水だけで洗うようにしており、今はフライパンに食材がくっついてしまうことはないです。

説明書にあった下処理をして早速使ってみました。初回は焦げ付きもなく無難に調理できました。思ったより軽いのがいいですね。1人暮らしでサイズ22cmもマル。

野菜では鉄分は摂り辛いと、 肉は苦手なので、使用してみようと 購入しました。サビを出さないよう頑張ってみます。

注文後に、在庫が切れていて再入荷まで2週間かかると言われたのでマイナス1。 商品自体はとても良いです。片手でも重くなく、こびりつきもありません。

長く使えるアイテムを探して、鉄のフライパンを選びました。重たくなく、大きすぎずを重視。そしたら、燕三条のこちらのメーカーさんにたどりつきました。私も新潟の人間なので、モノ作りの町で作られたものなら信頼できると思い、購入を決定。まだ使っていないので、星は4つとさせて頂きます。

良いお品と思って期待して購入しましたが、 焦げこびりつきが酷く、全く使えません、、 一気に3つ購入した事もあり、3つとも使えず困っています、、非常に残念です、、

家族に大不評につきすぐ捨てられた… めちゃくちゃ焦げ付くそうだ