煮物等、ドバドバ使用。 関東のサラサラのしょっぱいお醤油だと、お料理にコクが出ないんです。 お店では売ってないので何回もリピートしてます。

少し甘めなので、そのまま豆腐にかけても美味しいし、煮物に使っても美味しいです。

そのままかけ醤油として使っても美味しいですし、煮物に使っても美味しいです！甘口なので味醂を使わなくても甘味のある煮物ができます。