塊はちょっとグロいかなぁと思って敬遠していましたが、安いのでチャレンジしてみました。まぁ、意外と大丈夫でした。血合いが1個だけあったので軽く洗いましたが、キレイなお肉だし、臭みもなく美味しかったです。またリピートします。

新鮮でやわらかくて美味しいです＾＾ 塩焼きで食べたら美味しかったです♪

塊お肉をちいさく切って、キッチンペーパーで水分をふいて、塩振って。バーベキューで焼きました。めちゃ美味かった。

いつもは、スーパーで購入しているのですが、全然違う。めちゃ柔らかい。なぜ、今までここで購入しなかったんだろ。値段も安いし、５００グラムなのに、６００グラムだし、、、送料はかかっちゃうけど、納得のお値段です。また、買いますよぉ。

しっかりと、血抜き、そうじがされていて、臭みもなく、簡単にスライスできます。 かなりおいしいです。

塩焼きがうまいです☆ かたまりなのでグロいけど、サクサク切れて、サッと洗って焼きました。 クセもなく、やわらかです。

かたまりに驚きますが扱いやすいですね。調理法で食感が変わって面白い。カレーを作ってみましたが美味しかったです。

またリピートしたいなぁ。ここのハツは美味しいです。

新鮮でおいしいですよ。

柔らかくて美味いです。

豚の心臓です。鉄分たっぷりで、くさみも少なく、歯ごたえもいいです。今回は他のホルモンと混ぜて煮込みました。様々な食感の違いが面白いです。