志津刃物さんのゆり、女性向けに作られた包丁ということで、手に馴染みやすくとても使いやすいです。菜切包丁とペティナイフも一緒に購入。包丁を変えただけでこんなにキッチンに立つのが楽しくなるんですね。砥石もあわせて購入したので、こまめに手入れをしながら長く使っていきたいです。