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4.84
(10,675件)
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- 1件~15件 (全 41件)
5
2024-01-24
- よく使うサイズ感
- 鉄のフライパンといえば山田工業所。
空焚き済みなのですぐに使えます。
このサイズ感、お弁当やおかず作りに便利です。目玉焼き3つ焼くとパンパンです。 - このレビューのURL
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5
2023-08-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 味が違う
- 今まで表面はフッ素樹脂加工で、素材はアルミのフライパンを使っていました。熱伝導が良くそれなりに気に入っていましたが、やっぱり鉄は違いますね。キャベツを炒めただけでもすごく美味しいです。よく食べている鳥のハツを焼いたのも、この鉄のフライパンだといつも以上に美味しかったです。
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- 購入者さん
5
2023-05-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 体に無害な安全なフライパン
- 順調に育ってます！
山田工業さんのフライパン初めてですが、色々迷った挙句やっぱりこれが欲しい！と購入。
しっかり使い方を間違えなければくっつきません
オムライスのたまごも感動的にふわふわに作れました(^-^)
一生大事にしていきます♡ - このレビューのURL
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5
2022-10-21
- 家庭用はテフロン。素人は焦げ付きのない洗い物も楽なもの。
お店は鉄フライパン。プロは伝統的なホンモノ。
そう思い込んでいました。
最近は、TVでキャンプを取り扱う番組があります。
キャンプ場、焚き火、めし、100V電源、居住空間などを紹介します。
フル装備となると大荷物になります。
ある番組で、焚き火でステーキを焼いていました。
キャンプの達人は、フライパンで焼いていました。
ステーキは専門店で食べるものです。
アウトドアでサーロインステーキです。へええ。いい出来です。
達人は、ショップの店員さん。結局は用品の紹介です。
フライパンは、外国製です。鉄の鍛造品です。とても高価でした。
そのことを家族に伝えました。火力と鉄板の厚さが家庭用とは違うということです。
うちでも鉄フライパンで炒め物をしたくなりました。
探し物はプロキッチンにありました。
幸いです。素人用の鉄フライパンです。届いたらすぐに使える状態に仕上がっています。
私は今、ウインナー炒めと目玉焼きの練習中です。少しずつ、家事を手伝うようになりました。
取説書の注意書きのとおり、使用後はお湯で洗っています。
家庭用もプロも鉄フライパンです。 - このレビューのURL
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- doragon daysさん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 163件
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5
2022-12-22
- すごくいいフライパンです
- 元々リバーライトの極みの1.2ミリ厚の2センチのフライパンをもっていて目玉焼きや卵焼きをよく作っておりましたがそれと比べてかなり熱ムラが少なく一部だけが焦げてしまうようなことなくきれいに焼けるようになりました。厚みによって調理に向き、不向きがあることを最近知りその効果を実感しています。
山田工業所さんの動画もtubeで見て、鉄も数千回と叩くことで中の空気が押し出され錆びにくくなるようです。使用後カルカヤたわしで水洗いして拭いてるだけですが今のところ錆等出ていません。
調べれば鉄フライパンにこびりつかない方法は色々でてきますが、個人的には油をひいて加熱、一度冷まし調理前に再び過熱してから調理するのが一番油の酸化も少なく目玉焼きでも卵焼きでもお好み焼きでもこびりつかないです。主に米油、菜種油をこの方法で使用しています。
柄も10分くらいの中火で加熱したくらいでは素手で持てないほど熱くなりません。木柄のは洗う時などすぐグラついてきてしまいその都度締めなおすのが若干ストレスでしたが、こちらは全くそういった心配は皆無ですね。頑固に溶接までされています。
使い方に慣れればほとんどこびりつくことなく亀の子たわしで簡単に洗えますが、こびりついてしまったときには亀の子たわしよりカルカヤたわしの方が先がかためで洗いやすいです。
蓋は最大径22センチのものであれば使えそうです。私はパール金属のスタンドパンカバー サティーナ HB-4065 18~2センチ用を使用してます。完全密封はできませんが十分蓋の機能は果たしています。
見た目は全体的に青みがかっておりいい色合いでかっこいいです。
日本で唯一の打ち出しフライパンのようですが、価格も良心的でとてもおすすめです。 - このレビューのURL
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5
2023-01-15
- ハンバーグ2人分にジャストフィットです。厚焼き玉子もおいしくできます。加工なしのフライパン歯科使用しないのですが自分的にはステンレスのフライパンより焦げにくく使いやすいです。はじめはキャンプでも使うつもりでしたがもったいなくなりました。
- このレビューのURL
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4
2022-11-29
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 鉄フライパン
- キャンプで使おうかと思い購入しました。
まだ使ってませんが質感がとても気に入りました。 - このレビューのURL
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5
2022-12-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 良い
- サイズ的にも使いやすく、また油を馴染ませて使用したらへばり付かなかったです。
早速大活躍しています。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2022-05-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- テフロンのフライパンの寿命が来そうなので、鉄のフライパンを購入してみました。底が2.3ミリと厚いからか、私には重く感じます。取っ手が長く、少しバランスが悪いような気がします。
クズ野菜を最初に炒めましたが、美味しそうに焼き上がりました(笑) これから活躍してもらおうと思ってます。 - このレビューのURL
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4
2013-05-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- ２２cmの２．３mmと２８cmの１．６mmのフライパンを同時
に購入しました ２つは同等の重量があり女性のかたには
すこし重たいかもしれませんが肉を焼いた時ジューッという音がして焦げ目がありジューシーに焼けるとカミさんがいってました テフロンとは違い少々乱暴に扱っても気にしなくてもいいので楽な気持ちで使用できます
フライ返しをするときなど取っ手部が痛いので★４つとします - このレビューのURL
5人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2014-11-13
- 約３か月で届きました。
- 夫婦二人暮らしです。
お弁当の目玉焼きやちょっとした炒め物に便利です。
鉄分とってる感じがして嬉しいです。
換気扇のところにひっかけて収納してるので、柄の長さもちょうどいいです。
熱くなりにくいので長すぎることはないと思います。
洗うのもアツアツのまま流しでたわしをごしごしすればいいので楽です。
他に３３ｃｍの中華鍋と２８ｃｍのフライパンを買いました。
この３つですべてのフライパン業務？に対応できます。
大満足です。 - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
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5
2018-03-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 全然くっつかない
- これまでセラミックやテフロンなど
いろんなフライパンを試しては不満を感じていましたが、
ついに気にいる(しかもずっと使える！)ものに出会うことができました。
鉄のフライパンは使い始めはくっつく。
そんなイメージがありましたが、
空焚き済みのものを購入し、油ならしをしたら
初めて使用した時から全然くっつきません。
オムレツはふわふわに焼けます。
ハンバーグも焼き目がしっかりつくし、
二回三回と続けて焼いてもくっつかずに綺麗に焼ける。
22cmのサイズは、オムレツや朝ごはんのウィンナー、
副菜の炒め物をするのにちょうど良いサイズ。
持ち手が平べったいので、少し重く感じて手が痛いけれど
布巾や鍋つかみを使えば問題ありません。
次は大きいサイズを購入したいと思います。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2015-08-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 素晴らしい✨
- ずいぶん前に鉄製のフライパンを使用したとき、焼いたものがほとんどくっついてしまってひどい目にあい、以来テフロンのフライパンを使用しておりました。でも、テフロンが剥がれて落ちてくるのがどうにも嫌で、そんな時、こちらのフライパンを知りました。いろいろ読ませていただいたのですが、皆さんの評価がどれもこれもものすごく高く、興味津々で、ちょうど処分した28ｾﾝﾁのテフロンフライパンの代わりにと、購入をしてみました。とても素晴らしかった！！で、小さいのも欲しくなり頼みました！最初の行程に時間を有した上、ちょっと上手くいかない部分がありましたので、今回はそこをプロにお願いした商品を頼みました！満足以上の満足です！ありがとうございました！！全てのフライパンをこちらのものに変えていきたいと思っております！
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3人が参考になったと回答
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5
2018-06-11
- ずっと欲しかった22cm
- もともと26センチの鉄フライパンを使っていて、もう少し小さいのも一つほしくて探していました。
小さいものはキッチンにぶら下げたかったので穴があるのも助かります！山田工業所のフライパンを使うのは初めてなのでワクワクします！
ただ結構重みがあるので布巾で持たないと柄の部分が食い込みます、そこだけ痛い笑
22センチにしたのは、ずっと買い換えたかった卵焼き器の幅が15センチでそれの代替にしようとも考えていたからです。底面がほぼ同じ直径です！参考までに - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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- Distortion Pinkyさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 1,709件
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5
2021-06-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 購入した回数:はじめて
- 20cmの2.3mmと26cmの1.6mmを持っていて間のサイズが欲しくてこちらを買いました。20cmでは小さすぎることもあり、こちらは深さもあって使いやすいです。2.3mmなのでしっかりした重さがあります。
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