今年初めて梅干し作りに挑戦しました。
初めてなので、あまり高価な商品を買ってももったいないと思い
手頃な価格のこちらで買わせて頂きました。
家で使うのに十分な品質だと思います。
梅1kgでしたのでこのサイズ2枚で梅干しも紫蘇も干すことができました。
このサイズは棚に仕舞うのも楽で使いやすいです。
冬場は鍋物にも活躍しそうで楽しみです。
ただ一点、梅干しを干した後赤く染まったのを
どうすれば良いのか分からず困ったので、星マイナス1こ。
水洗いして乾かしておいたら自然に色が薄くなりましたが、
洗い方などで説明して頂いていたら星5つでした。