オリーブのまな板は硬くて丈夫そうなので、パン切りナイフを使う用のまな板として購入しました。
密度が高いのか小さいのにとても重いです。
オリーブの木の匂いなのか、独特な匂いが結構します。そのうち薄くなると思いますが、ちょっと私は苦手な匂いでした(^o^;)
注文した次の日には届きました。すごく早くて驚きました。
追記
1日たって、匂いは落ち着き、オリーブオイルの匂いだな、という程度まで薄くなりました。
ただ、表面の加工が少しざらついている為か、バゲットを切ったついでにトマトを切ったら汁が染み込んだらしく早速染みを作ってしまいました(・・;)
よく洗ってオリーブオイルを刷り込んで様子見してます。
色が移りやすい野菜などは使い始めには気を付けた方が良いかもしれません。
この大きさと形はとても便利で使いやすいです。やはり硬いらしく、ひのき等と違って包丁の刃が当たっても目立つ傷は出来なかったです。