ペーパーフィルターのすっきりした味わいに比べると コーヒーのオイル分が入るので、 「まろやかで香りが豊です」。 コーヒー豆も少ない量で良いし、淹れ方も簡単です。 お湯の量はＭＡＸ時は470ｃｃぐらいで使っています。 ガラス製品のフレンチプレスは割れてしまったと よく聞くので、ステンレス製にしました。 ２重構造なので保温効果が有り、 パーツも少ないのでメンテナンス性にも優れています。 デザインも美しく「機能と美しさ」を兼ね備えた 上品質な製品だと思います。 こちらのショップが一番お安く買えたので、 価格も大満足です。 -------------------------------------------- 【参考、フレンチプレスの淹れ方の説明】 --------------------------------------------- ●「製品取扱い説明書の淹れ方」 ・メッシュ:粗挽き ・分量：120ｃｃ/7g ・湯温：90～95° ・時間：4分 （淹れ方） 1.粗挽きに挽いた豆をフレンチプレスの中に入れます。 2.90～95°のお湯を注ぐ。 3.マドラーなどで軽く混ぜフタをのせ4分抽出します。 4.プランジャーをゆっくり押し下げ完成。 ------------------------------------------------------ ◆「コーヒ専門書の淹れ方」 ・メッシュ:中粗挽き ・分量：350ｃｃ/16g ・500ｃｃ/24ｇ ・湯温：沸騰直後の熱湯 ・時間：4分 （淹れ方） 1.中粗挽きに挽いた豆をフレンチプレスの中に入れます。 2.熱湯を半分量注ぎ、30秒蒸らす。 3.2湯目を注ぎ、フタをのせ、3分30秒抽出します。 （トータル4分） 4.プランジャーをゆっくり押し下げ完成。

今までペーパーフィルターを使用していたがプレス式を初めて購入。 コーヒーを入れるのは簡単でかつ美味しい！また、ステンレス製の二重構造なので保温性があり手入れも楽にできる。

ステンレスの質感が所有欲を満足させます。コーヒーを入れてお湯を入れて蓋をして注ぐ。単純で良し。 完璧な保温構造ではないので、そこを理解すれば、道具としてこれ以上のものはありません。

以前から欲しいと思っていました。カフェポッドマシンを使っていますが、ナチュラルに使いたいと購入、気にいってます。