ラメール、深海の色に癒されます。とても綺麗なお品が届きました。持ち手や蓋の文字が塗装で潰れてなく、スポットなども見当たりません。ラッキーでした!以前ラメールが欲しくてやっと見つけた某フリマアプリで24cmを24,000円を奮発して購入しましたが、多めに作る(二世帯家族へお裾分けする)カレーや豚汁にしか使わず宝の持ち腐れになりつつありました(手放す予定)。ストウブの無水調理や炊飯は大は小を兼ねるとはならず食材がお鍋の半分以上の適切な大きさが美味しく出来るコツのようです。
私の場合、オーブン料理にも気兼ねなく使えるブラック24cm(コーティングがないので少し軽い)も所有しており、普段使いしやすい22cmを17899円でポイントの高めのタイミングで購入し満足しております。女性が年を重ね洗うのに苦労しないサイズは22cmまでかなと思っています。22cm 3.98kg, 24cm 4.6kg 不調の時、私は4.6kgのお鍋を洗えません笑
生涯保証にこだわる方いらっしゃいますが、よく調べれば分かりますが、余り役に立たないと思います。
無水調理(食材と調味料のみ)で肉じゃがや野菜たっぷりのカレーを作るとストウブの良さがよーく分かります!お野菜が驚くほど美味しくなりますよ。ストウブの無水調理、余熱調理には驚きます。
レシピはYouTubeやレシピアプリで探せます🎶 十字に切り込みいれた丸ごと玉ねぎ、水、固形スープ、ローリエを40分弱火、火を止め余熱調理で放置1時間、美味しいオニオンスープが完成します。簡単でオススメです。