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5
2024-01-19
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:はじめて
- 友人の新築祝いに購入しました。カラーも大きさもちょうどよかったです！
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- 購入者さん
5
2024-01-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 念願のストウブデビューです。
思ってたより小さかったので、更に大きなストウブ購入するのが楽しみです。
頑張って使いこなします。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2023-12-12
- 念願のストウブやっと購入しました。
こちらのお店が安くてレビューも良かったので
決めました。色もめちゃくちゃ良くて
届いてからしばらく見とれてました。
早速、肉じゃがを作りました。
本当に野菜の旨みそのままで
煮崩れもなく丁度いい食感で美味しく頂きました。
これからもいろんな料理に挑戦して長く使っていきたいです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2024-03-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初オーバルです
- 目立つキズ、剥がれとか無く凄く良い商品が届きました。これからどんどん使っていきたいと思います。有難う御座いました。ただ配達員の方が雑で、荷物を受け取るのに早く手を離してきたので落としそうになりました。安い買い物ではないので丁寧に受け渡してほしいと思いました。
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5
2022-11-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- サイズも色もコンディションも○です！
ル・クルーゼより重いし容量がほんの少し小さいので散々迷いましたが、結果的に良かったようです。
うちは黒豆、小豆、黒米など黒いものを煮る事が多いので中が黒い方が良いし、
今朝はIHで玄米＆黒米を炊いた所大変おいしく仕上がりました。
三合炊きましたがちょうどいい感じで、圧力がかかる為吹きこぼれも無く、一度も蓋を開けず心配でしたが本当に上手く美味しく炊けました。
なんでもっと早く買わなかったんだろう？
価格共にそこそこの鍋を何年かごとに買い換えていたのが無駄な感じ。。。
他も欲しいですが結構な重みがあるので、
サイズや形で使い回しが効きそうなのを現在物色中です。 - このレビューのURL
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5
2022-10-25
- 赤にしました。かわいいです。シチューを作りましたが、とても美味しくできました。食材がくっつくかと思いましたがそんなことはなくよかったです。
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- 購入者さん
5
2022-06-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- なかなか良いです｡
- 魚を丸ごと料理したくて、27cmオーバルにしました。昨日届いて､手始めにとうもろこしの蒸し焼きをしました。とても甘くなりました｡次にほとんど水無しアクアパッツァを作りました｡少しの岩塩で味が濃くて美味しく出来ました。もっと早く買っておけば良かったです。
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5
2010-09-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ふたつめ
- 24cmラウンドのブラックを持っているので、２台目に27cmオーバルのグレナディンレッドを選びました。
サイズで選ぶよりは容量をきちんとみて購入したほうがよいと思います。
24cmラウンドよりは27cmオーバルのほうが容量は少ないです。
高さも27cmオーバルのほうがちょっと低いです。
おでんもじんわりしみ込んでくれておいしく感じました。かぼちゃもほっこり。
何より見た目がとっても素敵なので見せる収納で日々うっとりしています。
蓋のつまみはブラックだけが真鍮製でその他の色はニッケル製なんですね。ここは気づかずに買ったので届いてびっくりしました。どちらでもかっこいいけど、高い買い物なのでよーく仕様確認しないといけませんね。 - このレビューのURL
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4
2010-08-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 蓋のがたつきがあったので★４つ
- 煮込み料理はもちろん、パスタも茹でれられる用にこちらのサイズを購入しました。オーベルジンはパープルや茄子色と表現されていますが、実際にはチョコレートのような色合いで雰囲気があって素敵です。蓋のがたつきは1m~2mほどありました。添付した画像の2枚目と３枚目の写真で鍋蓋が少し浮いているのがわかりますでしょうか？オーバルのお鍋でサイズが大きくなるほど、この蓋のがたつきが出やすいそうです。我が家では、これも鋳鉄製鍋の特性だろうと判断して交換しませんでした。料理には今のところ影響がないです。キッチンにこの鍋があるだけで、料理が楽しくなるので購入して本当に良かったです♪
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5
2013-06-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 重い鍋
- 重い、たわしや研磨剤でゴシゴシ洗えない、手入れがある程度必要、値段が高い…だけどお勧めしたい鍋です。蓋の特徴、鍋の厚さのおかげで煮込み料理の野菜がすごく美味しくなります。カレーやシチューがいつもの味と変わります。ルクルーゼの鍋は直接お肉を炒められないけど、ストウブは炒められるので、同じ重い鍋ならこちらの鍋のほうが使いやすいです。
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5
2013-11-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 大正解‼︎
- 結果から言うと大正解の買物でした。
数年前、フランスでストウブで調理、提供するというカジュアルフレンチで食事をしてから、ストウブの鍋は気になる存在ではありましたが、持ち合わせている圧力鍋、イタリア某社の入れ子式鍋で事足りていたので購入には至らず、その内にその存在を忘れていました。
また、以前、贈り物として頂いていた同素材、他メーカーのミルクパンも高価にも関わらず箪笥の肥やし的存在になっていました。
ところが、ふとそのミルクパンで野菜スープを作ったところ、今までのものより数段美味しい！そこで、同メーカーで欲しいと思っていたオーバルを購入しようと思いましたが、焼き付けが出来ない＆無水が出来ないとのことでストウブに方向転換。
到着日に早速、冷蔵庫にあった豚モモブロックに塩、胡椒、香草で味付け、鍋にオリーブ油をひき、まず焼き付けの実験（笑）見事クリア。野菜、ジャガ芋を入れ弱火で40分蒸し煮。人参、ジャガ芋の煮具合をまたまた実験（笑）これも見事にクリア。
そして、肝心の豚はというと‥‥しっとり、ジューシーに仕上っていました。豚モモは火入れしすぎるとかたくなりがちですが、いい意味で見事に裏切ってくれました。
今年のクリスマスはこれで美味しい鶏の丸焼きで仕上がりそうな予感です。今までは、オーブン付属の天板で焼き上げていましたが、掃除は大変、肉はパサつきがちでどう改善するかと思っていましたから。
オーバル 27cm 黒を購入しましたが、クラシカルで重厚感があり素敵です。
南部鶏程度の大きさ1羽と野菜を入れて丁度いいと思います。
これは、本当に満足度の高いオススメのお品です。 - このレビューのURL
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4
2010-12-12
- 衝動買い♪
- ルクーゼは持ってるんですが、あんまり活用できてない私。
なのに、レビューが良かったもので、つい、買ってしまいました。それも２７ｃｍを。
届いたものの、大きな魚も料理しないし、出番ないまま暫く飾ってました(笑)
料理好きじゃない私が買うのは間違いだったか…と思ったものの、もう一度レビューを読見直すうち、芋類、カボチャなどはホクホクになると書いてあったので、やってみたら、ほんとにホクホク♪美味しい♪
いつもは圧力鍋で作ってるんですが、余熱時間がつい長すぎて、煮崩れてしまうこともしばしばだったのが、案外時間もかけずに煮えることがわかったんで、我が家では
じゃがいも、里芋を煮る時はストウブ専門になりました。
あたため直しも、早く出来るので嬉しいです。
もっと早く使うんだった！
難点を探すとすれば、やっぱり重いです。
あとは、ふたのツマミ部分を無意識に触ってしまって、
火傷しそうになりました(汗) - このレビューのURL
7人が参考になったと回答
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5
2011-01-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ２人暮らしの鍋物に
- 夫と２人暮らしで、これまでルクルーゼのラウンド20cmを使っていました。鍋物用と来客時に少し多めに調理したいときに、と考えて、新たにstaubオーバル27cmを購入。
うわさには聞いていましたが、ルクルーゼとは似て非なるもの！ ルクを購入したときにも、もっと早く買えばよかったと大感動しましたが、今回、さらに上があったかと驚愕！
野菜がとろっとやわらかーく煮えて、普通の鍋はもちろん、ルクとも味が全然違います。
サイズ的には、ルクよりひとまわり小さいということもあって、見た目はそんなに大きくないのですが、やっぱり豚汁なんかを作ると、炊き出しか！と思うくらい大量にできてしまうので、やっぱり２人家族では、鍋物＆来客用サイズ。
でも、あんまり気に入ったので、普段使い＆炊飯用に、小さいラウンドをもうひとつ購入しようかと検討中です。 - このレビューのURL
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