切れ味は良いです。洗うとスポンジに切れ目が入る。切り餅のスライスもできました。 ずっとセラミック包丁使っていたので、切れ味は同じくらいかな？ セラミックは折れる心配があるので、こちらはその心配がなく硬い食材にも使えて良い。 持ち手部分が硬いプラスチックの感じなのがちゃちい。 ほぼ半額で購入したので満足です。 追記：☆5→☆1 洗っておいたものを使おうとしたら、茶色の○っぽい汚れがあって、洗っても取れない爪で引っ掻いてもとれない。 3回しか使ってないのにサビてた。 ステンレスじゃないの？と思って材質見たらモリブデンバナジウム鋼と。なんじゃそら。それを調べてみたら「通常のステンレスと比べ錆びにくく、耐摩耗性に優れた素材」とのこと。 うーん。 こんなにすぐサビるのでは、半額でも不満です。

某番組で紹介された際、トマトやフランスパンがよく切れていたので、ちょっと高いかなと思いつつ、パンがよく切れればと思い購入したのですが、ダメでした。 もし、パンがよく切れるナイフを購入しようと思っている方には、ビクトリノックスのトマト＆ベジタブルナイフとトマト＆ソーセージナイフをおススメします。同じ値段で、３～4本購入できます。

正直イメージと違いました。 可能なら全額返金対応してほしいです。

やっぱりこんなものかと… はじめは切れ具合は良かったけど、1ヶ月半ぐらい使っててスッと切れる感じは無くなります。 やっぱり通販の包丁は初めだけなんだと思いました。

切りにくいです刃先が斜めに入るので真っ直ぐに切れません

片面に波加工がされてるのが特徴。それによって、切っていくと垂直に力を加えても垂直には切れない。 テレビで見たトマトを落としてスパッと切れる…あんな切り方をしないうちではなんの参考にもならなかったんだなー。使用してから感じた。 他の方のコメントで、気付くべきでした。 今まで、慣れれば使える…いや、慣れなければいけない包丁なんて出会ったことがないと。

切れ味がいいのは最初のうちだけでした。細長くて持ちにくいです。これなら百均の包丁と変わらないと思いました。

TVの紹介を見て買いだと思って、レビューを見ると、すぐ切れ味が悪くなった等あり、まさか、と思って、とりあえず購入。 数回の利用で切れ味に満足いかず、今まで使用している包丁を砥石で研ぎました。 研いだ包丁はトマトもスッと刃が入り、購入した包丁は研ぎかたが分かりません。 残念な結果となりましたが、購入時は確かに良く切れる包丁だと思われます。

商品自体というよりショップへの不満で星1です。

全然切れない！！！嘘でしょ？信じられないくらい騙された