すっぱすぎなくて、大きい粒で柔らかいです。２段式になっていて１段目は２０個並んでいます。大粒ですが、その下にはもうすこしおおきいのが入っています。８つはいって全体で５００グラムです。道場さん監修なので安心です。何度もりぴしてますが、味が安定しています。