木製のまな板を使うのは初めてです。とは言っても届いてから「ほぉ~」と少し眺めて片付けてしまいました。横幅が54cmあるのに縦のサイズが27cmって、これまでプラスチック製のLサイズのものを使ってきた私には少し縦サイズが物足りない気がしました。でも実際には、それ程縦サイズは必要がないとも思えます。でも間近で見ると迫力があります。ズボラな私はプラスチック製のまな板を長年使ってきて、2日に1回程漂白剤を吹きかけて消毒しますが、木製となると日光干し?になるのか、そんなこともあって食品庫の棚にしまいました。衝動買いに近かったので、いつも私は購入しただけで満足してしまう。レビューが参考にならなくてゴメンナサイネ。