こびりつかないフライパンを探していて、これにいきあたりました。 20cmと26cmのフライパンに鍋とハンドル2本がついてこの価格は悪くないと思います。 早速冷凍餃子を焼いてみましたが、ふっくら美味しくできました。 26cm用の蓋が付属していませんでしたので、手持ちの蓋を使いましたが、ハンドルがついたままだと蓋がしにくいですね。 逆に言うと蓋が必要な時はハンドルを外さないといけないかもしれません。 また、届くまではっきりわからなかったのですが、使用説明書によるとやはり中火での使用が推奨されていました。 気をつけて大事に使おうと思います。