てっきり長期保存ＯＫな生麺かと思って購入したので、インスタント麺が届いてびっくりしました。野菜をたっぷり入れて作ると、レビュー通りのモチモチ麺で美味しいです。ただ、茹で汁が少し油っぽいしこの匂いも苦手なので、茹で汁は捨てるようにしています。そのほうがすっきりした味になり、我が家好みです。60食は多いかと購入を迷いましたが、なんとか消費できそうです。