これは見つけた時即買いでした！ ディルハーブが好きで、よくスーパーで売られている生のハーブを買っていましたが、日持ちしないし、お高いのでめったに使いませんでした。 今回パウダーと出会えてめちゃくちゃ嬉しいです。 魚料理に使うのが定番ですが、爽やかな香りがして食欲が増します！

香りはさすがにフレッシュなものとは異なりますがきちんと良い香りがしますし、色は鮮やかで、マリネ等に使用すると、見た感じはフレッシュなものと遜色ありません。とても良いものでした。

クリスマスの時にサーモンウェリントンを作りたくて大袋でしたが購入しました。 他にもジャガイモのクリームソース掛けに入れたりレパートリーを増やしています。 使い勝手も良いので香りが良い内にいっぱい楽しみたいと思います。

何種類か購入した中でコレが一番ボリューミーでした。 サーモンに使う予定ですが肉の下処理にもいいかな？ スープの吸い口にもいいかな。

ピクルスやオムレツ、パン、マッシュポテト、スープなど、さまざまに使っています。 フレッシュディルが手に入らない時は、ドライのディルウィードを使っています。 100g入りでしたが、思ったより袋が大きくて驚きました。ドライですものね。見た目の量が多く感じました。

スープやドレッシングにまぜています。パセリやセロリのような薬臭さがなくて、まろやかな甘めのハーブ草のかおりです。北欧料理ではよく使われ、魚料理でお馴染みですが、パセリ、セロリを使う替りに使うとおいしいですよ。 チーズにまぶしてもおいしくいただけました。おだやかな香りで多めにつかっているので、すぐになくなりそうです。北欧のリキュールにも入っています。

魚介の洋風の料理に使う時に重宝しています。ヨーグルトと合わせてソースにするのが美味しいです。

ザワークラウトをつくる時に、キャラウェイと一緒に使うと良いと聞いたので、購入してみました。キャラウェイもディルウィードも、健胃整腸剤としての効能が有るそうで。なるほど、香りをかいだだけで、胃の辺りがすっきりします。ザワークラウトのキャベツ、キャラウェイ、ディルウィード、みんな胃の働きを良くする成分が含まれていますね。まだ使って居ませんが、早くザワークラウトをつくりたいです(^O^)／

爽やかな香りで、はっとするくらい気持ちの良いスパイスです。キャラウェイと合わせてザワークラウトをつくるのに使っていましたが、最近はキャベツ意外にも普段の野菜炒めなどにオリジナルミックスソルトの材料として使って居ます。健胃効果があるそうで、胃もたれなどしなくなった気がします。

いつもスーパーで10グラム600円で買っていたので、これからも絶対にリピします!

白身のカルパッチョと相性ばっちり ポテトサラダに入れても美味い

サーモンのお料理にたっぷりかけて、ヨーグルトと一緒に使っています。

スモークサーモンに振りかけています。100gもあるので、惜しみなく振りかけまくっています。(笑)香りがとても良くて、美味しかったです。

お肉もお魚もお料理に使えると言うことで購入。とても量が多いのでお得な感じがしました。

業務スーパーアミカよりも安かったので購入しました。

初ディルで１００ｇを購入。 ディルって、かなり香りが強いのですね。 思っていたより少しで美味しいディルソースが出来ました。 かなり長く使えそうなので、保存用乾燥剤を買いに行きますｗ