海藻類をよく使う我が家にぴったりのセットでした。 あおさは香りもよく、あるとついお味噌汁に入れてしまうので、あっという間になくなります。 わかめは三陸産がなかなか買えなくなってから鳴門産を買っていましたがやはり歯ごたえが違いました。伊勢志摩産わかめは歯ごたえもしっかりしていて、汁物にも酢の物にも大活躍です。 ちょっと多いかなと思った寿司はね海苔10枚x3Pは海苔の佃煮にします。あらかじめひたひたのお水でふやかしておけば火にかける時間は10分ほどなので簡単にできます＾＾ 長ひじきは今まで食べたことのない太いしっかりしたひじきでした！煮物にしても噛みごたえがありりっぱなおかずになります。 芽ひじきの方は小松菜やほうれんそうなどと一緒にナムル系サラダでよく食べます。 めかぶは戻して酢の物にすることが多いですが、もどした時にねばねばが流されるのがもったいないなぁと思います。 我が家ではひじきの煮物よりあらめの煮物を頻繁にするので、今回はこのセット+あらめを買いました。あらめはとてもおいしいし使いやすいのでこのセットに入るといいですね＾＾