スーパーでよく売ってる乾燥粉末あおさとは全くの別物です。 使い道は色々ありますが、一番はやっぱり酢の物ですね。普段乾燥ワカメを使ってる方に是非ともオススメしたいです。香りの良さと柔らかい舌触りの良さでワカメを圧倒します。三陸産の新鮮な生ワカメと比べても酢の物用途に関しては歯が立ちませんでした（私的好み）。伊勢あおさ最高！ ＊＊＊商品とは関連しないおまけ画像；撮る人を撮る３ ※紅葉を撮るなら適当に曇ってた方が綺麗に写るような気がしました。って感じた画像（ピーカンだとドギツイ感じですね）