一番安いし、あと400円分何かを買うと送料無料になるし、ありがたいお店です。
以前はDHCで購入していて、今は取り扱ってないので、探していました。
【オーストリアのダルボ社】は、一切の化学防腐剤を使用せず(香料は入っています)、エルダーフラワーから抽出したエキスが原材料の50%を占める高品質で、モンドセレクションでも2002年に金賞受賞しているそうです。
【エルダーフラワーシロップ】は、マスカットのような香りで、クセのない味です。
エルダーフラワーは、ハーブの一種で、風邪のひき始めや、咳、喉の痛みや花粉症の症状をやわらげてくれています。
だから、風邪をひいたかな~という時、お湯で割って飲むと、結構からだが温まります。
いろんな味のシロップを試しましたが、わざわざ買うのなら、効用がありそうなこれかな~。
開栓後は、冷蔵庫で保管します。
使用時に少し液だれして、瓶がベトベトしてくるので、その対策はしていた方がいいです。
【おすすめの飲み方】‥
◆お湯、水、ペリエなどの炭酸水で、5~10倍に割って、好みの甘さにする。
夏にはペリエで割るとすごくおいしいし、冬場や風邪のひき始めには、お湯割りがおすすめ。
◆紅茶に2~3滴加えて、フレーバーティーに。
◆シャンパンや辛口のスパークリングワインで割ってもおいしい。
ワイングラスに10ccほど入れて、ワインを注いで軽くかき混ぜるといいです。
料理と一緒にそのままワインを楽しんで、余ったものでこのカクテルのようにしています。
クリスマスやお正月の楽しみです。
◆ヨーグルトに混ぜて~。ジャムやフルーツソースのかわりに。
糖分の摂り過ぎを防ぐため、ヨーグルトに混ぜるのが、我が家の一番人気です。