パンの底面も綺麗に焼けました。 メッシュなので粉や油が天板に落ちてしまい洗い物が増えるのは盲点でした。 耐熱温度が高いので安心して使えます。

家で使っているガスオーブンの鉄板にピッタリサイズでした◎やはり焼き菓子はこれを使わないのと使うのとでは,仕上がりが違いますね。

一回り小さいサイズを持っていたのですが、オーブンピッタリサイズで買いました。 使い心地もよく買ってよかったです。クッキーなどサクサクに焼けます。 なにより正規代理店ですし品質も確かです。マトファーということで気持ちも上がります！買って頻繁にクッキーなど作るようになりました。

余分な油や水分が抜けるのでクッキーなどサクサクに仕上がります！ 表面がとてもフラットに仕上がるのでアイシングクッキーには必須です！ 焼き上がったクッキーやタルトの裏側はシルパンの編み目模様ができ お店のお菓子みたいでとてもキレイです！ 我が家のオーブンが若干小さかったので赤い部分を少しカットして使っていますが、特に問題なさそうです。買ってよかったです！！