柿の葉寿司で特に鮭が大好きな娘に送って頂きました。 とても美味しかったと連絡が入りました。 うちは、サバと鮭どちらも美味しくいただきました。

おせち以外のものが食べたい時に調理要らずで手軽につまめて助かりました。しっとりした食感に柿の葉の自然な香りが開けた時に心地よく広がり、味も絶妙のバランス。夫婦二人とも鮭が好物なので、全部鮭が入っている折はとてもありがたいです。