初めての購入になります!
粒が小さく感じますが、つやがあり
粘りもあってとても美味しいです。
現在は売り切れていますが
また購入したいです。
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京都府産きぬひかりは京都府丹波地方の
キヌヒカリを取り扱っております。
丹波地方は山や谷が多く空気は澄み
水はとてもきれいで豊富です。
また昼夜の温度格差が大きくお米の生育過程において
大変有効です。
また適度な雨量で、良質なお米を作るのに
適した気候となっています。
キヌヒカリは、コシヒカリとは違いソフトな粘りで
さっぱりとした口当たりになります。
つや・味とても良し。噛めば噛むほど
良い味が出る美味しいお米ですよ!