こまい、かんかいとありますがカンカイ中国産てよく売ってるのと同じでかんかいではない？ってくらい 身はスポンジレベルでどちらかと言うとタラの身の様にモサモサでした。 かんかいって身が引き締まってて硬く歯応え、独特の香りが美味しいのに モサモサでスポンジ噛んでる感じ、香りもなんか違うし。 タラ好きの方にはいいのかな？ 私には失敗でした。ちゃんとした美味しいカンカイが食べたかった。残念。