味付けはちょっとだけ甘め？ これは好みの問題なんで、後から味付けしても良いかも。 私はそのままで頂いています。 あと写真でも分かると思いますが、ニシンはまとめて上に乗ってます。 食べる時に探さないで済みますね（笑）

４０年ぶりに食べる事が出来感激です。道産子にとっては昔懐かしい味。でも昔に比べると随分と食べやすい味になってます。家内はニシンは苦手でも味のしみ出た漬物は美味しいようです

美味しくて、クセに成ってシマッテますン♪ 冷凍室に無いと（（（（（（^_^;)

クセにナッテまんねん…（´･ω･`) あんまし美味しいので友達にも強制的に渡して着ました！ わたしと同じく、「おやつ」の様に常時、食べてると言います♪ 塩加減、野菜のコリコリしゃきしゃき感♪ 鰊の旨み☆ 絶品でし☆彡

私は生粋の道産子ですが、正直こんなに美味しくないニシン漬けは初めて食べました !! ニシンと野菜が全く馴染んでいないし、肝心の麹（こうじ）が入っていない !!! これならスーパーで買ったニシン漬けの方がよっぽど美味しいです。 あ～ !!2キロも買っちゃいました。返品したいです。