抜栓時は、はちみつがふわっと香って期待度が高まったが、飲むとそのイメージはなく、代わりにローストしたナッツを強く感じた。泡は豊かだが、持続力はやや弱めの部類に入りそう。酸味強し。 シャンパーニュっぽいふくよかさや奥行き、複雑さにかけていて、同価格帯でこれより美味しいクレマンやヴァン・ムスーは沢山ありそうだし、カヴァやスプマンテに至ってはこれより安くもっとおいしいのがいくらでもありそう。 ただ、１５００円のスパークリングワインとしてなら、かなり楽しめたと思う。うん、これがクレマンなら、シャンパーニュっぽいと評価できたのになあ．．．。ある意味シャンパーニュで残念なスパーク。よってリピはない。